Mostrant 1–12 de 22 resultats

Amasake d’arròs integral Bio

4,75

El amasake d'arròs integral és una crema dolça i deliciosa ideal per a ser consumida com a postres o afegint fruita, melmelada de fruites, crema d'avellanes o crema d'ametlles. També es pot fer servir com a base per a la preparació de pudding o dolços. La fermentació del cereal es realitza afegint koji, un ferment natural que transforma l'arròs cuit en aquesta deliciosa crema, sense usar enzims artificials. El amasake de La Finestra sul Cielo s'elabora seguint el mètode artesanal japonès.
Afegeix al carret
Llegir més

Concentrat De Poma Eco

5,95

Concentrat de Poma líquid ecològic, excel·lent per endolcir torrades, iogurt, magdalenes, pastissos, salses ... Ric en fòsfor i ferro: fortifica nervis i cervell. Apropiat per a nens, estudiants i tothom en general atès que és altament mineralitzant. Sense sucres afegits. Producte pasteuritzat. sense Gluten Apte per Vegans Producte amb certificat d'alimentació ecològica. Elaborat amb pomes de cultiu ecològic (cada 14 litres de concentrat es necessiten 9 kg de pomes), obtingut de la concentració, a poca temperatura per no alterar el producte, de suc de poma.
Brands:
Afegeix al carret

Mel Bio Bona Mel

7,218,28

Brands:
Seleccionar

Mel Natural Muria

3,927,72

Sis generacions d'apicultors, fruit de la tradició, saber fer i ofici dels mestres artesans de la família Muria. La primera referència documentada de la nissaga Muria és Rafel Muria Queralt. El seu fill, Rafel Muria Llambrich, nascut el 1850, va ser el fundador i president del primer Ligajo de ruscs, el que actualment coneixem com a associació. En aquest document consten 225 associats i 1820 ruscs manifestades. Va ser dels primers apicultors del Perelló que va canviar l'antiga rusc de palla i suro per una altra de fusta, de forma quadrada i que més endavant s'anomenarien Layens.Amb aquestes arnes es començaria a practicar la transhumància. Utilitzem la tecnologia més avançada en l'apicultura respectant la tradició familiar apresa dels nostres avantpassats. L'extracció de la mel es realitza mitjançant processos mecànics d'última generació, exclusius per extreure la mel de les bresques i envasar directament. Extracció en fred Amb centrifuga de manera artesanal Conservant totes les propietats Directe del rusc mel crua sense filtrar El procés d'elaboració de la mel crua Muria Bio comença amb la recol·lecció i el seu immediat temps de repòs. Envasem la mel en fred per mantenir totes les seves propietats. El seu procés natural és la cristal·lització, només canvia la seva textura a vidre fi. Per poder untar una torrada o donar un toc diferent als teus plats. Per mantenir el seu estat cremós, es recomana conservar la seva refrigeració. Un regal de la naturalesa, mel crua sense filtrar
Brands:
Seleccionar

Melassa Eco

3,60

Brands:
Afegeix al carret

Sirope Dàtils Horizon

4,66

Brands:
Llegir més

Steviat

5,756,75

Stevia, extracte purificat "Soria Natural" de 30 ml. Edulcorant totalment natural obtingut del full de l'estèvia rebaudiana Bert. que suposa una alternativa natural al sucre i als edulcorants artificials. Steviat Gotes és un producte de gran qualitat per la seva elevada quantitat de rebaudiósidos (98%), principis actius que li confereixen una gran poder edulcorant per poder gaudir d'una agradable sabor dolç, amb un reduït aportació calòrica.
Seleccionar

10,9016,99

Amb sucrafor (Sucre de Bedoll i Stevia Orgànic), gràcies al seu autèntic sabor a sucre, pots elaborar tot tipus de rebosteria i postres dolços: Bescuits, pastissos, crema, arròs amb llet, crema catalana, etc. No has de modificar cap ingredient ni pes de les teves receptes. Es pot coure al forn a altes temperatures sense perdre l'autèntic sabor del sucre, amb l'avantatge de no incorporar les calories derivades de la mateixa. Te un index glucèmic IG7 Per aquesta raó, és ideal per a: Nens amb sobrepès. Dietes per aprimar. Apte per a persones amb diabetis (ja que no es metabolitza a través de la insulina). Celíaques, vegetarianes, veganes i fenilcetonúrics. Tota la família i dietes de control de pes. Per a una vida sana. Evita les càries i protegeix l'esmalt de les dents i les genives. Ideal per endolcir tot tipus d'aliments i begudes (cafès, infusions, sucs, etc.). El Sucre de Bedoll, també conegut com Xilitol, s'obté de l'escorça del Bedoll i s'elabora a Finlàndia. La Stevia és un arbust originari del Paraguai i el Brasil. Propietats del Sucre de Bedoll (xilitol) El Sucre de Bedoll, font natural de xilitol, és un substitut del sucre, reduït en calories i que no danya les dents. Es va descobrir en 1891 i s'ha utilitzat com a agent edulcorant per menjar humà des de la dècada de 1960. Ha guanyat acceptació mundial generalitzada com a substitut del sucre gràcies a les seves múltiples propietats addicionals. El Sucre de Bedoll (Xilitol) es produeix a partir de l'escorça de l'arbre del bedoll, té la mateixa dolçor i el mateix cos que el sucre, i aporta la meitat de calories. Es dissol ràpidament i provoca una sensació refrescant a la boca. 1. Apte per als Diabètics: A diferència del sucre de taula, el Sucre de Bedoll (Xilitol) no es metabolitza a través de la insulina, es mantenen uns nivells més estables de sucre en sang i és ben tolerat: Índex Glucèmic IG juliol. 2. No danya les dents: El xilitol no és fermentat per bacteris de la cavitat oral, de manera que no acidifica la saliva i no danya les dents. Es pot utilitzar com a substitut del sucre en aquelles persones que tenen càries dental. 3. Acció refrescant: El xilitol és un polialcohol que té una acció refrescant a la boca, afavoreix la salivació i és adequat per a casos de boca seca. 4. No àcid: compatible amb dietes alcalinitzants 5. Facilita el procés de la digestió: El Sucre de Bedoll (Xilitol) evita el creixement de determinats bacteris i ajuda a prevenir les infeccions a l'oïda en els nens petits i prevé el creixement de bacteris nocius en el tub faringotimpánico que connecta el nas i l'oïda     6. També es pot fer servir com esbandida bucal: S'aconsella prendre una culleradeta de Sucre de Bedoll amb Stevia després de raspallar-se les dents en cada àpat, deixar que es desfaci bé a la boca i no esbandir després de la presa. Això pot ser recomanable realitzar-lo a la nit per a més comodida Propietats de la Stevia La Stevia és una planta nativa de Paraguai i Brasil. Les fulles de la planta han estat utilitzades per les tribus dels Indis Guaraníes des de temps pre-colombins per endolcir els aliments. No obstant això, no va ser fins 1887 que el científic americà Anthony Bertoni la va descobrir. El principi actiu més important és el estèvia. A més, la planta, conté proteïnes, fibra, ferro, fòsfor, calci, potassi, zinc i vitamina A i C. 1.Té 0 calories i és adequada en dietes de control de pes. Permet gaudir del sabor dels dolços amb menys calories. 2. extracte de Stevia amb alt poder endolcidor és un complement eficaç per a les dietes reduïdes en hidrats de carboni. 3. Les persones que pateixen fenilcetonúria han de controlar el consum de fenilalanina de qualsevol font. Per a elles, els glicòsids d'esteviol són una opció endolcidor completament natural sense fenilalanina. 4.Es ideal per a diabètics ja que no estimula la insulina, afavoreix el control dels nivells de glucosa. Té un índex glucèmic IG O.  
Brands:
Seleccionar

Sucre Candi

1,55

6,20 €/Kg

Brands:
Afegeix al carret

3,80

Brands:
Afegeix al carret

Sucre De Coco A Granel Bio

2,00

8 €/Kg

Considerat com un dels endolcidors més saludables, saborosos, nutritius i amb un índex glucèmic de tan sols 35. La seva delicada aroma i exquisit sabor encaramel·lat, és únic i inconfusible, donant-li un toc superior a totes les postres, plats dolços i begudes que puguem crear i imaginar. Consells d'ús: perfecte per a realitzar i endolcir qualsevol tipus de postres o beguda. Deliciós combinat amb el cacau cru en qualsevol batut de fruites.
Sucre de Coco extret del dolç nèctar de les flors de la palmera cocotera (CocosNucifera), endolcidor sa, nutritiu i amb baixa càrrega glucèmica. Conté gran quantitat de nutrients (calci, potassi, magnesi, zinc i ferro). Posseeix també Vit B1, B2, B3 yB6
Afegeix al carret