Miso Eco

3,303,50

0 out of 5 based on 0 customer ratings
0 ressenyes de clients

El miso eco és un acompanyament bàsic de la gastronomia japonesa que se serveix tant en esmorzars, dinars i sopars. Mai se serveix com a plat únic i sol acompanyar l’arròs blanc i a un o dos plats més. A l’hivern sol acompanyar a coses fredes com el sushi. Se sol prendre com a reconstituent durant els refredats.

 

Comparteix

A l’hora de prendre el miso eco és habitual servir-lo en petits bols lacats per beure directament d’ells sense utilitzar cullera, encara que els ingredients sòlids es mengen amb els bastonets.

Forma d’ús:
Per consomé:
Escalfar aigua, fins al punt d’ebullició. En un bol afegir el contingut d’un sobre i afegir una mica d’aigua calenta, remenant perquè no quedin grumolls. S’afegeix la resta d’aigua calenta. Es poden afegir petits daus de tofu.
Per sopes:
Fer la sopa que es desitgi i quan la vagi a servir, afegiu un sobre de Sopa Miso Biográ, per persona i remogui. Afegir petits daus de tofu.

 

Comentaris

No hi ha cap comentar encara.

Sigues el primer en comentar “Miso Eco”