Blat Egipci En Gra Eco a Granel

2,05

4,10 €/Kg

0 out of 5 based on 0 customer ratings
0 ressenyes de clients

Paquet de 500 grams

Tags: , ,
Comparteix
Vegà
Certificat Bio

Blat Egipci en gra eco a granel o Kamut en gra.
El blat Kamut és la varietat de blat més antiga que es coneix i ara està de moda ja que la seva riquesa en nutrients li confereix moltes propietats.
Kamut és el nom que els egipcis donaven al blat i, per les seves nutrients, sembla un regal dels déus. Circula la creença que uns grans d’aquest blat Kamut van ser trobats en un vas dins d’una piràmide i que algú va tenir l’ocurrència de provar si serien capaços de germinar.

El resultat hauria estat positiu i a partir d’aquí va començar a cultivar-se. Potser és una llegenda o no però el que si que és cert és que el blat Kamut potser és el blat més antic que es coneix.
Era conreat ja en l’Antic Egipte (Kamut significava pa). Seria, doncs, l’antecessor dels centenars de varietats de blat que hi ha actualment.

Forma d’ús: El blat kamut precisament per la seva pell més fina també es pot cuinar com si fos arròs integral (bullir 50 minuts dues parts d’aigua per una de blat kamut).
Es pot servir com a acompanyant o cuinar-les al nostre gust.

Gra de Blat Egipci de producció ecològica
VALOR NUTRICIONAL: Valor energètic: 1500 KJ / 359 kcal Proteïnes: 17 g Greixos: 2,6 g H. carboni: 67 g

Comentaris

No hi ha cap comentar encara.

Sigues el primer en comentar “Blat Egipci En Gra Eco a Granel”