Olis

L'oli d'Oliva Bio és el més idoni per al consum humà, destacant, les qualitats següents: Protegeix contra el perill d'Afeccions Cardíaques, especialment l'infart de miocardi. És un remei natural per a les úlceres. En pediatria, és el greix adequat per a l'Alimentació infantil. Ric en vítamines A, D, E, F y K. A. Augmenta les defenses de l'organisme. D. Antirraquítica. E. Antiesterilitat. K. Antihemorràgica. Molt adequat per a la conservació de la Epidermis. L'oli d'oliva NO conté Colesterol, per ser un oli vegetal. Els olis vegetals en general, i el d'oliva especialment, són més recomanables dietèticament. Consumint Oli d'Oliva es conserva i potencia la Salut. La primera pressió en fred, és el sistema d'extraccion de l'oli més antic, obtingut a menys de 27º mitjançant un primer premsat mecànic de la pasta d'olives, gràcies a un sistema d'extracció de tipus tradicional amb premses hidràuliques. La menció de PRIMERA PRESSIÓ EN FRED a l'etiqueta, és regulat el seu compliment, segons norma CEE 29/2012 del 13-01-2012, en cas contrari no pot figurar aquesta menció. L'oli d'oliva verge de primera prensada en fred va ésser considerat en la antiguetat un medicament en actiu per les seves propietats naturals i la seva acció farmacológica.